江の島のアオリイカ

昨日の出社前の早朝。
電話が鳴りました。

出社前に電話が鳴ると、ドキッとする私。

早朝の電話って・・・
相手が慌ててかけてきているケースが殆どで・・・
悪い知らせが多いのです。
特に日曜日は、建築現場が休みなのでその割合は高くなります。

おっかなビックリ電話にでると
相手は、水道屋の武蔵設備工業の白井さんの声。
「朝、事務所に居ますか？」
とおっしゃる。

とりあえず「も、もうすぐ出社しますよ。」と答えると・・・
「じゃあ、すぐ行きますから！！」といい、電話を切られました。

ますます、不安な私。

事務所に到着して、ほどなくして白井さんが到着。
眉間にしわを寄せ「なんのトラブルですか？」と聞く私に
彼は、ビニール袋を取り出しました。

「はい、昨日の夜の釣果です。」

話はさかのぼりまして・・・
今年の７月の話です。
http://heisei-shonan.blogspot.jp/2017/07/blog-post_13.html

江の島で息子と釣りをしているとき
堤防からイカ狙いの投げ釣りをしている白井さんと出くわしたのです。

その時の写真。

カメラを向けると顔を隠す白井氏。（＾＾；）

市橋達也とか福田和子とか

「逃亡犯は、顔を写させない」と言いますが

なにか、のっぴきならない事情が彼にもあるのでしょう（笑）

面持は、ブルーノマーズのフィリップローレンスに似ています。

（※画像はふるっきーツイッターより）

左から二人目の人です。（ソックリです。）

こんなファンキーな白井さんですが
釣りが趣味でして・・・
昨夜、釣った一尾を、私に持ってきてくれたんです。

「約束、果しましたからね～」
と、瞬く間に去っていきました。
そういえば、そんな約束したぁ～！！
すっかり、忘れてた～。

鮮度が心配で、朝一持ってきたそうで。（＾＾；

とりあえず、会社の冷凍庫に入れて・・・
仕事・仕事！
仕事を終え、家に帰り、妻に袋ごと渡してみます。
すると、超強度の拒否反応。（笑）

そりゃそうですね！！
その反応を想像してましたよ。

世の奥様方の困り事ランキングなるものがあります。
『釣りに行った主人が釣った魚をそのまま家に持って帰って来る』
は、最上位にランクインします。
世の奥様が「絶対にやめてほしい」事なのだとか。
さらに、今回は・・・
その中でも難易度の高い「イカ」です。

我が妻も触ったことがなければ、さばき方すら知りません。
きっと、どこのお宅でも
ご主人が突然にイカを持って帰ってきたら
「おいおい、お前マジか！」
と、拒否反応を示すことでしょう。

ということで、私が調理することに。（＾＾）

袋から察するに、結構な大物ですね。

覗き込んでみると、目があいました。（汗）

黒いのは、墨を吐いた後です。

胴長で２５ｃｍクラスですね。

足先までだと５０ｃｍを超えます。

さて、胴体を引き抜き、背骨を抜き、墨袋も取り、内臓を洗い出し

一枚に切り開き、皮を剥ぎます。

洗ったら、固い根本部分を切って捨てます。

後は、ぬめりを取って、きれいに洗って・・・

短冊切り。

フライパンにオリーブオイルをひいて

洗ってクッキングペーパーで水分を拭き取ったイカをぶっこみ・・・

色が白くなってきたら

コショウと塩を振り、少したってからバターを入れます。

あとは、味噌で味付けをして・・・・

最後に青ネギを入れて、完成！！

基本、私の料理は、すべてカンです。

イカのさばき方も、料理の仕方も習ったわけではありません。

本を見るわけでもなく、ネットで調べるわけでもなく・・・

「ＡＢ型の左利き」特有のカンが便りです。

この感性で、今まで失敗したことは無い。
かな？

あっというまに出来上がり！！
隣にいた妻に食べさせてみると「うまい！」と一言。
機嫌が直りました。

ざっと、さばきに１０分。調理に５分ぐらいの所要時間。
お店で出せるぐらいの味です。（自己過大評価）
良くできました。

白井さん、アオリイカ、有難うございました。
おいしく食べさせて頂きました。

また、釣果待ってます。

今度は、カワハギとかも良いな～！！

イタリア製バイオエタノールストーブ

バイオエタノールストーブ・・・
探しまくっています。

でも
無い！

日本では、全く普及していないようです。

でも、この世の中。
手に入らないものなんて無いはずだ。
と、粘り強くＷＥＢで探してみていると・・・
やはり出てきました。
外国のサイトに。（ＴＴ）

こういう時に「英語を勉強しておけばよかった」と
心底悔しい思いをします。

とくに、欧州のサイトに多種多形状のものがあります。
その中で、私の琴線に触れたものがこちら。

BioKaminoというイタリアのメーカーです。

バイオカミーノと読むのでしょうか？

http://www.biokamino.com/

「BioStufaRoma」という商品名です。

STUFAとは、イタリア語で「ストーブ」を意味します。

つまり、バイオストーブ「ローマ」ですね。

これは、ものすごくカワイイ！！

しかも、やかんを上に乗せられるのが、良い！！！

白と赤があり、白が、すこぶる良い！！

タイプだわ～。（＾ー＾）

サイズも、とてもいいサイズで

ベストサイズですね。

「これを買って、雪ノ下の新築住宅に設置しよう！！」

と思い、早速メールにて問い合わせをしてみました。

が・・・

メールフォームがイタリア語。

十中八九、日本語での問い合わせは、返信が望めなさそう。

さらにしらべましたが、日本語のWEBサイトがない。

日本の販売代理店もない。

ということは、個人輸入という選択肢しか残っていません。

イタリアからのネットでの個人輸入は・・・

以前商社につとめる友達から・・・

「商品が来ない可能性５０％」と聞いたことがあります。（＾＾；）

でも・・・

これ、ほしい～。

さて、どうしよう？
どうにかしたいけど・・・

毎日かあさんが終わる

だいぶ前の話ですが・・・

西原理恵子の毎日かあさんが最終回を迎えました。

毎日新聞朝刊で１５年間も連載していた
日本一のノンフィクション？子育てマンガです。

コミックは全１４巻。
１４巻の最後の回は、子育中の親御さん達が見たら
必ず、涙腺が崩壊すると思います。

ぜひ、読んでくださいませ。

連載スタート時は、小っちゃかった子供たち。

ちょうど、我が子たちと同じぐらいの年齢でした。

それがあっというまに大人になり

マンガの中では親と口も利かない。（涙）

でも、それが健全なのですね。

これから我が家も同じ道をたどることでしょう。

この漫画は、まるで「道しるべ」のよう。

といっても・・・

西原氏の人格崩壊も見え隠れするマンガなので

全部を真剣に読むには、根気が必要です。（笑）

毎日新聞には、こんな回が紹介されていました。

https://mainichi.jp/articles/20170626/ddm/010/040/015000c

（毎日新聞ＷＥＢより）

あかん、この１１コマだけで、泣いちゃいそうだ。

個人的に、西原ファンを２０年以上続けている私。

過去、このブログでも幾度と紹介してきました。

６年前のブログ

http://heisei-hitorigoto.seesaa.net/article/185683342.html

５年前のブログ

http://heisei-shonan.cocolog-nifty.com/blog/2012/08/post-81d9.html

５年前のブログ

http://heisei-shonan.cocolog-nifty.com/blog/2012/08/post-5de1.html

その他いろいろ書いた気もしますが

追い切れないので、このぐらいで。

５～６年前。

私が息子を抱きかかえ先輩のご夫婦方に会うと、必ず言われた言葉があります。

「今が一番かわいい時期だね～」

何回言われたか分りません。（汗）

確かに１～２才の時の息子は天使でした。

体中がプニュプニュで、全身ミルクの匂い。

片手で抱えられたことが、今から思うと奇跡のよう。

今、息子に「抱っこして」と言われても、簡単ではありません。

気構えが必要で、足腰を確認し、自分に気合を入る。

そして、「よいしょ！」と全身を使い、なんとか抱っこする。

すると、頭は臭いし、口も臭い。

いっちょまえに、もう男くさいのです。

でも、そんな今の息子が一番かわいい。

１歳よりも２歳、２歳３歳よりも４歳の方が愛らしく

その、どの時よりも・・・

今の息子が一番好き。

最近、先輩の親御さん方はこう言います。

「小４ぐらいで、近寄るなって始まるよ～。」

「友達優先で、全く遊んでくれなくなるよ～。」

息子から避けられる日が来るなんて・・・

なまじ信じられませんが・・・

その日が来たら・・・

耐えられるかな？

その話だけで、今からショックを受けている私。

本気で心配です。

時間、止まらないかな？

バイオエタノールストーブ

建築家の伊藤誠康先生に現在依頼中の新規分譲住宅
「鎌倉市雪ノ下」の２棟現場

ラフプランが上がってきております。

■１Ｆ

■２Ｆ

玄関クロークと、リビングに土間のある家。

これまた、とても個性ある住宅となります。

リビングの土間は、吹き抜けになっており・・・

良く見ると、まきストーブの絵がありますね。

当社が薪ストーブを扱ったのは、５年前です。

最近は全く触っていません。

ということで、慌てて最近の流行りを勉強することとしました。

伊藤先生が良くお使いになっていたのは、デンマークのモルソー社。

http://www.morso.jp/products/morso/list/

見てみると、５年前とラインナップは変わっていません。

（ｍｏｒｕｓｏ１１２６ＣＢ）

伝統的な暖房器具なので、すでに普遍的なようです。

（普遍的って使い方あってますかね？）

薪ストーブは、とても良いものです。
私も過去、薪ストーブのある家に住んだことがあるのですが
炎がある暮らしは「癒し」でした。

しかし、至れり尽くせりの現代社会に慣れていると
薪ストーブは、色々と面倒が多い。

今、住宅の潮流は「指でスー」です。
暖房や電気・テレビやオーディオも手元のスマホで操作。
お風呂の湯沸かしも鍵の開け閉めも、スマホの画面を指でなぞるだけ。
家に居なくても、指一本で遠隔操作する世の中に向かっています。

対する薪ストーブは、究極のアナログ。
火つけ用の木をくみ上げ、新聞紙を入れマッチやライターで火をつける。
事前に乾燥させ、大きさをそろえた薪を３０分おきにくべる。
使った後は、灰やススを片付ける。

一暖房器具としては物凄く手間がかかり、現代住宅に逆行しているといえます。

また、多くの人が勘違いしているのですが・・・
薪ストーブは、何でも燃やせるわけではありません。

日本で簡単に手に入る薪（松・杉）は、燃やせません。
ヤニと煤が煙突の内側に付き、不燃や故障の原因ります。
針葉樹は煙も多く臭いので、ご近隣からのクレームにもなります。

薪に適しているのは、広葉樹の桜・ナラ・クリ等。
ヤニは出ず、ススも少なく、煙少なく、香りも良い。
火持ちも良いのですが、簡単には手に入りません。
ネット等で地方から購入するのですが、価格は高い。
そしてなにより、重い。（＾＾；）

その他・・・

・薪を大量に積み上げておく置き場が必要。
・薪は、常時乾燥させておかなければならない。
・冬しか使わないから、ストーブも薪も春・夏・秋は邪魔。
・２年に一度、屋根の上から煙突掃除が必要。
・５年に一度、煙突メンテナンスが必要。

過去、ストーブを設置したお宅に行くと・・・
「面倒なので、使ってない。」
とおっしゃり、リビングの片隅でただのオブジェと化してました。

さて、どうしようかしら？

そんなことを考えながら、ふと思い出しました。
テレビで見た「バイオエタノール暖炉」です。

（画像は、エコスマートさんから）

写真は、キューブブラック、７５万円なり！

このバイオエタノールストーブは・・・
煙突がありません。
しかも、暖炉のように灰やススも出ません。
さらに、かさばる薪も必要ないのです。

（動画はエコスマートさんから）

特殊な住宅工事も不要！
お掃除の必要もなく、煙突掃除も不要。
もちろん、電気も専用換気も無し。

つまり、マンションにも簡単に設置することが出来てしまいます。

こ、これは、すごいですね。
今の住宅事情に沿った「革新的暖炉」といえます！！

しかも、燃料はサトウキビなどから精製されるバイオエタノール！！
いいとこ尽くめです。

ただ、一つ動画を見て心配なのは・・・
火力。

映像を見る限り、薪ストーブの火力の何分の１か。
この少量の火力で、部屋は温まるのかな？

ショールームなどで実際に見てみないとわかりません。
近いうちに、個人的に検証してみたいと思います。

住民税非課税世帯

安倍政権にて・・・
２歳以下の保育無償化の閣議決定の見通しが発表された。
「住民税非課税世帯に限る」という。

住民税非課税世帯？
なんじゃらほい？

我々、特に若いサラリーマンは、税金にうといです。
自分の収入からどんな税金が引かれているのか？
真剣に考えている人は少ない。（汗）

基礎控除から、社会・生命・地震保険控除、医療費控除
配偶者控除・扶養控除・配偶者特別控除・・・ｅｔｃ とにもかくにも、わかりにくい。

でも、基本は２つしかありません。
大本が所得税です。（国税）

1,950,000円未満＝５％
3,300,000円未満＝１０％
6,950,000円未満＝２０％
9,000,000円未満＝２３％
18,000,000円未満＝３３％
40,000,000円未満＝４０％
それ以上＝４５％

上記が大まかな税率です。（基本控除別）

もう一つが住民税（市県民税）です。

税率は、日本全国１０％一律。
上記のうち県民税＝４％
上記のうち市区町村民税＝６％

住民税には別途「均等割」という税があります。

日本全国おおよそ４０００円前後。

都道府県民税＝１０００円
市区町村民税＝３０００円

つまり、国と県と市（町村）に別々に税金を払っている。
これだけのことなのですね。

だから、本来はとてもシンプルなものなのですが・・・

この基本計算にさまざまな「控除」が加わるので

とても解りにくい状況になっているといえます。

先日も、当社のお客様にこんな質問をいただきました。

「鎌倉市って、税金高いんですよね！！」

このブログでも何度もご説明をしておりますが

全くのデマです。（＾＾；）

市町村民税の税率は全国一律。
なので、鎌倉市独自で勝手に決めることが出来ません。

ただし、市税の均等割りは市独自に増減が可能です。
鎌倉市の均等割りは・・・
都道府県民税＝１８００円（震災対策のため値上げ）

市区町村民税＝３５００円（震災対策のため値上げ）

年間、たったの５３００円です。
他市も震災後に値上げしているため、ほとんど変わりはないといえます。

さて、話は戻りまして・・・

住民税非課税世帯とはなんぞや？

ざっくりとした目安は、下記のとおりです。

配偶者・扶養家族／給与額面：１００万円以下

夫婦子一人／給与額面：２０５万円以下

夫婦子二人／給与額面：２５５万円以下

夫婦子三人／給与額面：３０５万円以下

これは、家族全員が上記をクリアしている必要があります。

子供一人の共働きですと

ご主人の年収が額面で２０５万円以下

奥様のパートが１００万円以下

であれば、おおまかにＯＫと思ってください。

額面給与が２０５万円以下というのは・・・

サラリーマンにとっては、かなりハードルが高い。

大卒の初任給で、きっと額面給与は超えてしまいます。

さて、鎌倉市の保育園の費用は、どのくらいでしょう？

（３人家族で、ざっくり）

年収２００万円／９，０００円

年収３００万円／１７，２００円

年収４００万円／３３，７００円

年収５００万円／４５，１００円

年収６００万円／５２，８００円

年収７００万円／５６，８００円

年収８００万円／６５，９００円

年収９００万円／７２，８００円

それ以上／７９，７００円

わかります？

収入が低いご家庭は、実際、負担はとても少ないのです。

３人家族で、無償化の恩恵にあずかれるのは、年収２００万円前後のご家庭。

つまり、得する額は、たった月９０００円減だけです。

そこで、あれ？って思った方は鋭いです。
都心部では、待機児童が社会問題になっています。
つまり、預けたくても預けられないことが、大きな問題になっているわけです。

１歳の娘さんを抱える私の友人と会った時、
かれは、鎌倉の保育園を弾かれて、ブチ切れていました。

「共働きをしないと、もうやっていけない。」
「でも、入れる保育園はどこもない。」

子供が生まれて１年間。
どうにか妻の仕事をやめて耐えてきたけど、もう貯えも底を尽きた。

保育園は、どこも満杯。

「日本死ねじゃない、わが家族に死ねと言ってるようなもんだ。」

「倍払ってもいいから、子供を預かってほしい。」
と、心底弱ってました。

『低所得者に無償化』
という言葉は、政治的にはちからがあるのでしょう。

『弱いものの味方』
というふうに捉えられ、体裁良いのですよね。

でも、全く持って見当違いの政策といえます。

保育園を無償化しても、入れなければ意味がない。（失笑）

我が鎌倉市は・・・
平成２９年度の待機児童は１００人前後だそうです。

しかし、これは実際に申し込んであぶれた人数。

窓口で「入園は難しい」と言われ、申し込まずにあきらめている人はカウントされていません。

個人的な感覚では、倍以上いると思われます。

政治って、なんなんでしょうね？
金の使いどころが、なんともチンプンカンプン。

とくに教育に関しては、メッチャクチャ。
公立教職員をドンドンと削減して、人員不足に追い込み
減ったら、教師一人の負担が増えるのは解りきっているのに
その後、教職員の長時間労働が問題になり・・・
学校の教育の質が落ち、様々な事件が勃発している。

今回も、首都圏の保育園が全く足りず・・・
さらに、保育士がそれ以上に足りない状況で・・・
保育園の無償化って、馬鹿なの？

保育園の新設は近隣住民の反対で進まない事案が多く
それも、社会問題化していますね。

そうであれば、少子化で空き部屋の目立つ公立小学校を
保育園として一部開放すればいいじゃない。
公立小学校は、日本全国津々浦々、網羅されているのだから。
それが、政治家のやることでしょう。

それに伴い、校舎の改装。
神奈川県の公立学校の洋式トイレ率が３５％ってなに？

恥ずかしいわ！！