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2017年12月8日金曜日

笑う門には福来たる

今年も、残すところ23日となりました。
当社は、26日までの営業ですので
実質、あと18日です。

年末は、やはり忙しくなるものですね。
来年の用意で、バッタバタ。

年賀状もまだ手つかず。
毎年400枚ぐらいの年賀状を出しています。
そろそろやらないと、間に合いません。

そんなさなかの先月末。
今年一番、腹を抱えて笑った出来事がありました。
といってもTVショーなのですが・・・
すごかった。

これです、これ!!



動画が見れない人は、下記をクリック。
https://www.youtube.com/watch?v=OpJ06bsL8I0

(※著作権の関係で、すぐに消されてしまうかもしれませんのであしからず。)

ミラクルひかるは、天才ですね。
この顔っ!!

彼女の宇多田ひかるや松浦アヤは
本人たちが気持ち悪るがるほど似てるのは周知ですが・・・
この工藤静香は・・・(絶句)

我々年代で、これを見て抱腹絶倒しない人はいないと思います。

ミラクルひかるさん。
有難う!
こんなに心から笑う事なんて、めったにないです。
本当にありがとう。

気持ちが落ち込んだら、この動画を見ることにします。
きっと、一発で元気が出ることでしょ~!!(笑)

2017年12月7日木曜日

ユーチューバー

忖度
インスタ映え
35億
Jアラート
ヒフミン
空前絶後の
フェイクニュース
ハンドスピナー
ユーチューバー
うんこ漢字ドリル
etc・・・

2017流行語大賞にノミネートされた言葉たちです。

個人的な大賞は「うんこ漢字ドリル」でしょうか?

なんで子供はあんなに「うんこ」が好きなんでしょう?

精神分析学の創始者である偉人
故ジークムントフロイトが唱えた「肛門期」が
その理由だとかなんだとかありますが・・・

子供って「大人が嫌がる事」が好きな生き物ですよね。
大人の過剰反応を引き出して、それを見て楽しんでる。
「うんこ」というと、大人は100%不快な顔をしますもの。

自分の息子を観察してみると
うんこと言う時、必ず親である私の顔を見てから言います。
そして、その表情と反応をみて「ギャハハハ」と笑います。

「汚いからやめなさい!」「馬鹿な事いわないの!」

親が自分に反応するのであれば
怒りであっても嬉しい生き物なんですね、子供って。

でも、それが勉強になった途端に・・・
大人たちが一斉に許容し、先生までもが推薦する。
大人が皆「ウンコ・ウンコ」と平気で口にするようになった。(笑)
それが、子供たちにウケたのでしょう。

親にウンコと言わせたくて、率先してドリルに向かうわけです。(汗)

先日、本屋に2番煎じを狙った「おなら漢字ドリル」なるものがありました。
でも、オナラは弱いなぁ~。
やはり、出すのであれば「ちんこ漢字ドリル」かと。
でも、NGのようです。

ノミネートの中で、もう一つ個人的に興味があったもの。
それは、ユーチューバーです。
先日、息子と初めて彼らの動画を見てみました。

日本のユーチューバーTOP3
「ヒカキン」と「フィッシャーズ」です。

なんでも、広告収入で年間に億を稼ぐそうですよ。
1年で億万長者なんて夢の世界ですね。
何がそんなに人々を引き付けるのか?
興味津々!!

一通り見終わった私の感想は「全く面白くない」です。
単なる大人の悪ふざけ的な映像ばかり。
小学生が学校でするようなことを大人がやって
それをダラダラと撮影してるだけ。(^^;)
それに驚きました。

許容できる映像も、ミスタービーンの粗雑品のような感じ。

その動画が、なんと1千万回も再生されるのです。
なぜ?

理由を探しても、簡単ではありません。
考えを巡らせてみて、私なりの結論は
きっと・・・
子供のころ勉強だけしかしなかったお受験世代の大人達が見て
自分たちだ出来なかったモノを面白ろがっているのかな?

そんなユーチューバーに関して、東京新聞に面白い記事がありました。
映画監督の風間志織さんの「楽しいという錯覚」というお話

ユーチューバーの表現方法は「今を楽しみたい」というもの。
ただ、今の子は昔のように破壊的ではない。
今は、壊すことはカッコ悪い事。
だから皆が「パーティーしようぜ、イエイ」的なノリになる。

そういう意味で・・・
彼らは皆「良い子」ですね。
今の世の中は、気持ち悪いぐらい善意にあふれています。
表面的な。
そういう気持ち悪さに、彼らは気が付いてない。
でも「みんな良い人ですよ」というい中で、もがいてはいる。

ユーチューバー達はたぶん、表現したいものがないのかもしれない。
今の楽しさが続いて行けばよいというだけ。
でも本当は楽しく無くて・・・
楽しいと思い込んでいるだけなんじゃないかな。
それは、自分に自信がないからかもしれませんね。

映像面でいうと
今は映像が簡単に取れてしまうので、垂れ流しですが
昔はそう簡単に撮れなかったから、考える時間がありました。
表現で一番大事なのは気持ち。
「どうしても撮りたい」と思えば、それが表現となる。
その気持ちは、発酵させるにはとても時間が必要なのです。

私がユーチューバーの動画を見て、モヤっと感じたもの
それを風間さんが的確に指摘していてビックリ。
「パーティーしようぜ~、イエイ」という言葉が
本当にピッタリ当てはまりました。

「どう、楽しいでしょう?」という、共感の押し売り。(笑)

実際に、500万人を超える人が視聴登録しているので
500万人の人が「イエイ!」と答えていることとなります。

風間さんは「視聴者も楽しいと錯覚している」とおっしゃってる。

なるほど!
ユーチューバーの動画は、客観性を持って視聴してはダメなんだ。
頭を空っぽにして・・・
オンラインゲームやモバゲーをやるのと同じ感覚で向き合う。

物凄く腑に落ちました。
自分で自分に「面白い」と暗示をかけて
無感で見る。

これは本当に「ゲーム脳」と同じなのかもしれません。

注:ゲーム脳とは
ゲームをやっている最中の人の脳波は、認知症の人の脳波と類似しているというもの。


2017年12月4日月曜日

子供はおしゃべり

子育てを7年半してきて・・・
最近、気が付いたこと。

「子供は、ずっとしゃべり続ける生き物」

ということです。

我が家は2人兄弟。
7歳の息子と、6歳の娘。

これが放っておくと、一日中、しゃべってます。

相談しながら、何かをやり始め
笑いながら遊んでいるうちに
どっちが主導するかで喧嘩が始まり
怒鳴りあって、負けた方が泣いて・・・
すぐに仲直りして、また何かをやり始め

寝ている以外は、ずっとこんな感じ。

特に息子は、一緒にいるとずっと話しかけてきます。

「ねえねえ、トンちゃん」
「あのさぁ、トンちゃん」
「トンちゃん、トンちゃん」

仕事から帰ってきて、子供たちが寝るまでの間1時間半
私は、ずっと話しかけられます。(^^;)

仕事から疲れて帰ってきて
夕刊を読みながら、ご飯を食べる私。
その横で、ずっと話しかけてくる息子。

「トンは、新聞読むから邪魔しないで」
「トンは、今ご飯食べてるからあっち行って」
と言っても聞きません。
挙句「うるさいな~!」と、言ってしまうこともあります。

でも、もともと人間というのはこういう生き物なんですね。
会話が「人間の証明」なんです。

東京新聞のコラム「つれづれ」でさだまさしさんがこんな事を言ってました。

現代の社会問題のほとんどが
その原因に「会話不全」があるようだ。

他人の発言や偶然の出来事に対して
過剰に反応する。
自分の誤解や一方的な思い込みが原因なのに
それを勝手に誰かのせいにする。
そこから生まれる怒りを収めることが出来ず
短絡的に暴発して、他人を傷つける行為に及ぶ。

言葉を直接交わす行為は
人間同士の体温を伝え合うことができる。
様々な事件の原因となる鬱憤や孤独感は
「話すこと」で溶けてゆくはずだ。

昭和の終わりから急激な少子化で家族が減り
「一人っ子」などという流行語も生んだ。
大人と呼べる人までも会話が減り
日本語下手になる。
近年スマホの普及で大人も子供も手のひらしか見ず
ますます会話は減る。

皆一人きりで時間を過ごす環境に慣れてしまい
「仮想現実」の別の世界に心を閉じ込めて暮らしているようにさえ見える。

遠回りのようだが・・・
上手く話し、上手く聞くこと
「美しい国語で会話をする」ことから
この国の未来を変えることができると信じている。

国とは国語なり

ほほ~
面白い。

人は、何歳から・・・
会話を「わずらわしく」思うようになるのでしょう?
考えてみると大人になり
自分の趣向にあうもの以外は寄せ付けなくなりました。

私の場合は
・格闘技・武道・オートバイ
・住宅設備・子供関連(最近特に)

これ以外、ほとんど受け付けません。
よって人との会話もそれ以外は盛り上がらない。

プライベートで仕事の話は一切しません。
休日ぐらい、忘れたいのです。(^^;)
妻に「今日はどうだった?」なんて聞かれた日には
物凄く不機嫌になります。

過去に興味がないので、昔の友達にも合わない。
不動産関連の人達の付き合いも皆無です。
仕事の話になるから。(ダメ社会人)
愛車のバイクも手放し、ツーリングもせず
たまに飲みに行くのは空手仲間か大工さん。

よって、仕事以外、話し相手は妻だけ。
その殆どは、子供の事。
あとは自分たちの体の不調報告。(笑)

どっぷりと「会話不全」に陥ってますね。

なるほど。
自分で遮蔽しているのですね。
押し寄せる情報の洪水から自己防衛してる。

ネットワークの良いところは
得る情報を選べるところ。
結果として、生き易さを求めるようになる。

ネトウヨはその最たるもの。

その自己防衛は、すべて機械任せです。
会話すらも機械が媒体となり
LINEやツイッターが成り代わってます。

そこには、人の温りや呼吸も感じない。

知りたくないものはブロックし
人付き合いもボタン一つで消し去れる。
物凄く楽なのでしょう。

その結果・・・
対人恐怖症になる。
自分が見透かされ相手の感情が伝わってくる会話は怖くなる。

「現代人は、会話を捨てた。」

う~ん、考えさせられますね。

我が子たち、毎日一生懸命話しかけてきます。
その言葉は、感情むき出しです。
現代にそぐわない「熱い言葉」を子供たちは吐きます。
親たちはそれをSNSのように聞き流すのに必死。
そして、簡単に遮断している。

私も「うるさい」「静かにしろ」とよく言ってしまいます。
でも、うるさいって・・・
「五月蠅い」と書くんですよね。

我が子に「蠅」って言っているんです。
そんな自分に、ゾッとします。

さだまさしさんの言葉を受け、改めようと思います。

子供たちが思春期になり・・・
親父や母親と話をしなくなるまで・・・
息子と娘の話は、全部、とことん聞いてやろう。
(妻もね)

そう心に決めた今日でした。

2017年12月3日日曜日

鎌倉市津「半注文住宅」完成

西鎌倉で建築を行っていた建売住宅
建築前にお客様がご購入され、半注文住宅として着工。

昨日、すべての工程が終了しました。(^^)


お客様が「白」が好きとのことで・・・
「白」を基調とした家となりました。

基礎面も正面は、日塗工の色見本から
お客様に数十種類の「白」色からチョイスしていただいた色を
菊水化学工業にグラナダで作ってもらい
左官の飛鳥工業さんに左官で仕上げてもらいました。

2階ウッドデッキを別途造作。


オスモの「ウッドステインプロテクター」のオーク色です。

玄関のポーチ天と目隠しフェンスは、気を感じられるよう無垢板で。
仕上げは、色を付けると安っぽくなるので、ここはクリアー塗装です。


玄関は、フリースペースのクロークが隣接する
広々設計。


「洗面化粧台を無垢の木で造作したい」
というご要望があり、色々と検討していく中で
最終的に・・・

LIXILの洗面化粧台「サティス・メタルフレームセット」を採用。
お客様の一目ぼれです。


下部は、スケルトン。
手前のフレームがタオルかけになっています。


床はタイル。
■サンワ「スタッコ」
壁もタイル
■サンワ「ホワイトフォーエヴァー」

すべて、白で統一。

リビングは、2階で船底天井。
紀州の杉の化粧梁が特徴。


床は、ナラ。
解放感あふれるLDKです。


キッチンもホワイトです。
床は、相談の上、白を浮き立たせるため濃淡をつけました。


この家の特徴は・・・
鎌倉山に隣接していること。
鎌倉山の竹林が、まるで風水画のよう。


最寄駅は湘南モノレールです。
JRの駅には歩くことはできません。

ですが、この郊外の立地だからこそ
この広い敷地と広い家、そして素晴らしい景観を手に入れることが出来ます。

「鎌倉駅や大船駅徒歩圏内が絶対条件」というお客様が多く
当社にお越しになられるお客様の8割程度が、そう仰います。

でも、少し選択肢を広げてみては?

そんなことを心底思わせる完成となりました。

2017年12月2日土曜日

ラーメン平安

このまえのお休みの前日。
仕事を早めに切り上げて、家族で絶品餃子を食べに行ってきました。

お店の名は中華料理「平安」

場所は・・・
横浜市港南区芹が谷5-41-10




東戸塚駅と下永谷駅と上大岡駅をトライアングルにして
ちょうど真ん中に位置する立地です。

場所は、すこぶる悪るく・・・
店構えもけっして良くなく・・・
目の前を通っても気が付かないようなお店。

ですが、知る人ぞ知る名店です。



食べログでも、個々のコメントは高評価なのですが・・・
一人評価しなかったことで、総合点が3.1点という意味不明な状態。

スーパー銭湯「極楽湯」芹が谷店が目の前にあります。

我が家は、このスーパー銭湯に入りに行くので・・・
極楽湯に行くときは、必ずこのお店に寄っています。

3年前のこのブログでも紹介していますね。
http://heisei-shonan.blogspot.jp/2014/02/blog-post_20.html

ここで絶対に食べてほしいもの。
ランキングにしますと・・・

●3位/ワンタン麺
自家製のコリッとした麺と澄んだスープ。
そして、ツルプリのワンタンは、中華街の一流店にも負けません。

●2位/チャーハン
ここのチャーハンは、本当にレベルが高いです。
僕らが子供のころから親しんだ昔ながらのチャーハン。
その極上品といえば一番わかりやすい。
香ばしくて、脂っこくない!

●1位/餃子
一人で来たら、餃子4人前にビールだけでも良い!
とても食べやすい餃子。

餃子ミュージアムで食べた全国の餃子のどれよりも・・・
個人的にここの餃子が好きです。

その餃子がこちら。
(※クリックすると、拡大します。)

この餃子。

飾り気なく
具沢山ではなく
過剰な工夫もなく

ただただ、シンプルでいて、でもベストバランス!!
大きさも一口大で
とにもかくにも、無言で口に運び続けてしまうのです。

気が付いたら、20個ぐらいはパクパクと食べてしまう。

命名するなら・・・
「箸が止まらない餃子」

伝わりますかね?

我が家は、妻/45歳、私/43歳、息子/7歳、娘/6歳
の4人家族です。
注文したのは・・・
ラーメン×4、チャーハン×2、餃子×3、肉野菜炒め×1



注文量が家族構成からするとおかしいのですが
餃子は息子が殆ど食べ・・・
娘は、大人のラーメンをぺろりと食べて
「まだ食べたい」と・・・

中華料理店の王道といえば
『ラーメンチャーハン餃子』
3種の神器です。

この3つが全部おいしい店って、実は在りそうで無いです。

「ラーメンはおいしいけど、餃子がね・・・」
「チャーハンはおいしいけど、ラーメンは・・・」

そんな店ばかり。

最近は・・・
「うちは、ラーメンしかやってません」
というのが流行り。

ここは、その3つが完璧に存在する!

ラーメンの麺をすすって
チャーハンを頬張り
ラーメンのスープを蓮華で飲んで
餃子パクパク。
この繰り返しが、芳醇でして。(酔いますよ)

お近くの方は、ぜひお試しあれ。
ちなみに、中は狭いです。
小さいテーブル2つとカウンターが4席。

待つ可能性がありますので、お心構えを!!

2017年12月1日金曜日

鎌倉図書館WEB

一昨日に欲しいといった写真アルバム『鎌倉・逗子・葉山の昭和』
このブログのコメント欄にて、ご情報を頂きました。

「鎌倉市の図書館で無料で借りれる」
「ネットから検索・予約が出来る」

図書館ですか!!
早速、鎌倉図書館を検索してみると・・・

https://lib.city.kamakura.kanagawa.jp/

こんな公的サイトがあるなんて、知らなかった。(TT)
鎌倉の不動産屋として失格ですね。

約、10年前のこと。
妻のお父さんが山形から鎌倉に初めて来たとき
私が現地の観光スポットの細かい説明を全くできず

「鎌倉の不動産業者として、地元を誰よりも知らなければダメだ」

と、キツく叱られたのです。(^^;)
いまだにその御言葉、胸に刻んでおりますが・・・
怒涛に過ぎていく日々に感け・・・
我が地元の知見を広げるには至っておりません。

こんど、鎌倉検定、受けようかしら。
http://www.kamakura-cci.or.jp/kamaken/

話は戻りまして

この鎌倉図書館のWEBサイト、中々、良さそうです!!

しかし、ログインをするには一度は最寄りの図書館に行き
図書カードを作らなければならないみたいですね。
次の定休日、子供たちと行ってみたいと思います。

早速、検索してみると・・・

中央・腰越・深沢・大船・玉縄の各図書館に「鎌倉逗子葉山の昭和」は
所蔵されているとのこと。

これは、便利です。

サイトの中に「デジタル資料」なるものもあります。
見てみると・・・
これまた貴重な関東大震災時の鎌倉の各所の写真を
なんと、そのままWEBサイトで見ることが出来ます。

建長寺山門
https://lib.city.kamakura.kanagawa.jp/c1/bib//digital/shinsai/1200052437.jpg



ほほ~。
あの山門が、こんなに壊れたのですか。
貴重な資料です!!

ご情報を下さった方。
有難うございます。

今後、活用させて頂きます。
感謝。(-人-)

2017年11月30日木曜日

日馬富士引退

安倍首相が・・・
「丁寧に説明する」と言い切った森友問題と加計問題。
我々国民の税金が無駄に供与されたかもしれない大きな二つの事件。
その注目の国会が12月9日までという短い日程で、始まった。

はたして、安倍首相は丁寧な説明をするのか!

実質15日しかない追及の場に大きなスポットライトが当たる!
はずだったのですが・・・
突如、横綱の暴行問題が明るみに出ました。(失笑)

とてもおかしな表への出方。
被害届を警察に出した後、だれがリークしたのか?
そして、首相への疑惑追及が厳しくなった矢先
突如、横綱電撃引退会見。

絶妙のタイミング。
もう、笑うしかありません。

ここ何週間か、マスコミは相撲のスキャンダル一色。
そのおかげで、全国民の関心も相撲一色。
モリカケはその陰にしっかりと隠され、このまま事無く終わる勢いとなっています。

有識者や芸能人のブログやSNSも相撲論争が止まる様子が見えません。

「貴乃花が悪いんだ!」
「いやいや、元はと言えばモンゴル人を横綱にするから」
「相撲協会の体質が原因だよ」
「伊勢ガ浜親方の教育が悪い」

と、大論争。
「貴乃花派」「モンゴル人派」「相撲協会派」
に分かれて、一般人入り乱れ罵り合う。
全国民が、マスコミの思惑通りに踊る踊る。

見事な情報戦略と、社会の風潮の挿げ替え工作ですね。
組織的な扇動です。

清原和博
チャゲアスの飛鳥
SMAP解散
安室奈美恵引退

今まで散々同じ手法を食らってきた国民ですが
皆、全く同じように引っかかる。
そして、気が付いていないのだから、おめでたい。

相撲取りが酒飲んで暴れたなんて、良くある話です。
そこで喧嘩しても、滅多なことでは表に出ませんでした。

殴ったのが素手かリモコンか瓶かなんて、どうでもいい話です。
15発でも30発でも、知らんがな。
個人間の問題だから。

個人的に全く興味も関心もないわけです。

唯一この騒動で面白いと思ったのは
横綱審議委員の御方々が口にする言葉。

「横綱の品格」

横綱は、品格がなければダメなんですって。(失笑)

国民を代表する国会。
その答弁には、どこにも品格は存在しません。
自民党の重鎮方は失言放言のオンパレード。

日本元首は、虚実が定かでない言動を繰り返し
ゴルフをする姿は、背は丸まり腹が出て、品格の欠片もない。
ファーストレディーは、自分が名誉校長をしていた学校が詐欺を行い
国民の血税がだまし取られたのにもかかわらず
逃げ隠れして、一切説明もしない。
官房長官は「問題ない」と同じ言葉を繰り返すオウムか九官鳥か?

そんな日本で・・・
日本人の代わりに十年来、日本の国技を支えてきたモンゴル人力士達に
それを、言いますか。

貴乃花親方の芝居がかった立ち振る舞いも・・・
伊勢ガ浜親方の加害者としてあるまじき高圧的な態度も・・・
皆、日本人元横綱の品性を感じますか?

委員長の北村氏も恥ずかしげもなく品格なんて、よくもまあ言えたもんだ。

このまま12月9日が過ぎ・・・
大相撲という絶好の隠れ蓑をまとった安倍首相は・・・
きっと、臆面もなくこうおっしゃるでしょう。

「約束した説明責任は、すべて果たした。」

そして、何事もなかったかのように、安倍政権が続き
加計獣医学部は来年4月にOPENする。

品位品性の欠片も無い。

色々とあきれて、ものも言えませんわ。

2017年11月28日火曜日

今、一番ほしい本

今、一番ほしい本があります。
しかし、高額でして・・・

買おうと思ってはやめ
忘れて思い出しては、買おうと思い
いざ買おうと思っては、やはり高いと思い
どうしようと考えているうちにやめて

もう1年ぐらい買えずにいる本。


写真アルバム「鎌倉・逗子・葉山の昭和」です。

10,275円也!!

この本、すごいのです!!
昭和初期や、戦前の鎌倉の写真を見ることが出来る
物凄く貴重な本なのです。

出版元のいき出版さんのWEBサイトで
一部紹介されている写真は、衝撃的です!!!


この写真は、昭和二年に小坂小学校から大船駅を撮ったもの。
駅まで、建物は一切なく・・・
大船駅東口、全部田んぼ!!!

ルミネもなければ、西友・イトーヨーカドーも無い。

衝撃的です。


この写真は、昭和三十年に稲村ケ崎から江の島方面を撮影した写真。

七里ヶ浜の住宅地が、ありません!!
稲村ケ崎と七里ヶ浜の山が開発される前の貴重なものです。

実は結構最近まで、134号線は「湘南道路」という名前で有料道路でした。


この写真は、50年ほど前の現在の七里ヶ浜駐車場付近だと思われます。
料金所がありますね。

どうです?
この写真を見るだけで、欲しくなってきますよね?
こんな写真が満載の写真集なのです。
グラビアアイドルの写真集なんかより
よっぽどドキドキしませんか?

どうしよう、また買いたい衝動が・・・
沸々と・・・

でも、1万円するんだよな~。

(^^;)

2017年11月27日月曜日

江の島のアオリイカ

昨日の出社前の早朝。
電話が鳴りました。

出社前に電話が鳴ると、ドキッとする私。

早朝の電話って・・・
相手が慌ててかけてきているケースが殆どで・・・
悪い知らせが多いのです。
特に日曜日は、建築現場が休みなのでその割合は高くなります。

おっかなビックリ電話にでると
相手は、水道屋の武蔵設備工業の白井さんの声。
「朝、事務所に居ますか?」
とおっしゃる。

とりあえず「も、もうすぐ出社しますよ。」と答えると・・・
「じゃあ、すぐ行きますから!!」といい、電話を切られました。

ますます、不安な私。

事務所に到着して、ほどなくして白井さんが到着。
眉間にしわを寄せ「なんのトラブルですか?」と聞く私に
彼は、ビニール袋を取り出しました。

「はい、昨日の夜の釣果です。」

話はさかのぼりまして・・・
今年の7月の話です。
http://heisei-shonan.blogspot.jp/2017/07/blog-post_13.html

江の島で息子と釣りをしているとき
堤防からイカ狙いの投げ釣りをしている白井さんと出くわしたのです。



その時の写真。
カメラを向けると顔を隠す白井氏。(^^;)

市橋達也とか福田和子とか
「逃亡犯は、顔を写させない」と言いますが
なにか、のっぴきならない事情が彼にもあるのでしょう(笑)

面持は、ブルーノマーズのフィリップローレンスに似ています。


(※画像はふるっきーツイッターより)

左から二人目の人です。(ソックリです。)

こんなファンキーな白井さんですが
釣りが趣味でして・・・
昨夜、釣った一尾を、私に持ってきてくれたんです。

「約束、果しましたからね~」
と、瞬く間に去っていきました。
そういえば、そんな約束したぁ~!!
すっかり、忘れてた~。

鮮度が心配で、朝一持ってきたそうで。(^^;

とりあえず、会社の冷凍庫に入れて・・・
仕事・仕事!
仕事を終え、家に帰り、妻に袋ごと渡してみます。
すると、超強度の拒否反応。(笑)

そりゃそうですね!!
その反応を想像してましたよ。

世の奥様方の困り事ランキングなるものがあります。
『釣りに行った主人が釣った魚をそのまま家に持って帰って来る』
は、最上位にランクインします。
世の奥様が「絶対にやめてほしい」事なのだとか。
さらに、今回は・・・
その中でも難易度の高い「イカ」です。

我が妻も触ったことがなければ、さばき方すら知りません。
きっと、どこのお宅でも
ご主人が突然にイカを持って帰ってきたら
「おいおい、お前マジか!」
と、拒否反応を示すことでしょう。

ということで、私が調理することに。(^^)



袋から察するに、結構な大物ですね。
覗き込んでみると、目があいました。(汗)

黒いのは、墨を吐いた後です。


胴長で25cmクラスですね。
足先までだと50cmを超えます。

さて、胴体を引き抜き、背骨を抜き、墨袋も取り、内臓を洗い出し
一枚に切り開き、皮を剥ぎます。


洗ったら、固い根本部分を切って捨てます。


後は、ぬめりを取って、きれいに洗って・・・
短冊切り。

フライパンにオリーブオイルをひいて
洗ってクッキングペーパーで水分を拭き取ったイカをぶっこみ・・・


色が白くなってきたら
コショウと塩を振り、少したってからバターを入れます。


あとは、味噌で味付けをして・・・・

最後に青ネギを入れて、完成!!


基本、私の料理は、すべてカンです。
イカのさばき方も、料理の仕方も習ったわけではありません。
本を見るわけでもなく、ネットで調べるわけでもなく・・・
「AB型の左利き」特有のカンが便りです。

この感性で、今まで失敗したことは無い。
かな?

あっというまに出来上がり!!
隣にいた妻に食べさせてみると
「うまい!」と一言。
機嫌が直りました。


ざっと、さばきに10分。調理に5分ぐらいの所要時間。
お店で出せるぐらいの味です。(自己過大評価)
良くできました。


白井さん、アオリイカ、有難うございました。
おいしく食べさせて頂きました。

また、釣果待ってます。

今度は、カワハギとかも良いな~!!

2017年11月26日日曜日

イタリア製バイオエタノールストーブ

バイオエタノールストーブ・・・
探しまくっています。

でも
無い!

日本では、全く普及していないようです。

でも、この世の中。
手に入らないものなんて無いはずだ。
と、粘り強くWEBで探してみていると・・・
やはり出てきました。
外国のサイトに。(TT)

こういう時に「英語を勉強しておけばよかった」と
心底悔しい思いをします。

とくに、欧州のサイトに多種多形状のものがあります。
その中で、私の琴線に触れたものがこちら。



BioKaminoというイタリアのメーカーです。
バイオカミーノと読むのでしょうか?

「BioStufaRoma」という商品名です。

STUFAとは、イタリア語で「ストーブ」を意味します。
つまり、バイオストーブ「ローマ」ですね。

これは、ものすごくカワイイ!!

しかも、やかんを上に乗せられるのが、良い!!!


白と赤があり、白が、すこぶる良い!!

タイプだわ~。(^ー^)

サイズも、とてもいいサイズで
ベストサイズですね。



「これを買って、雪ノ下の新築住宅に設置しよう!!」

と思い、早速メールにて問い合わせをしてみました。
が・・・
メールフォームがイタリア語。
十中八九、日本語での問い合わせは、返信が望めなさそう。

さらにしらべましたが、日本語のWEBサイトがない。
日本の販売代理店もない。
ということは、個人輸入という選択肢しか残っていません。

イタリアからのネットでの個人輸入は・・・
以前商社につとめる友達から・・・
「商品が来ない可能性50%」と聞いたことがあります。(^^;)

でも・・・
これ、ほしい~。

さて、どうしよう?
どうにかしたいけど・・・