ラーメン平安

このまえのお休みの前日。
仕事を早めに切り上げて、家族で絶品餃子を食べに行ってきました。

お店の名は中華料理「平安」

場所は・・・
横浜市港南区芹が谷５－４１－１０




東戸塚駅と下永谷駅と上大岡駅をトライアングルにして
ちょうど真ん中に位置する立地です。

場所は、すこぶる悪るく・・・
店構えもけっして良くなく・・・
目の前を通っても気が付かないようなお店。

ですが、知る人ぞ知る名店です。

食べログでも、個々のコメントは高評価なのですが・・・
一人評価しなかったことで、総合点が３．１点という意味不明な状態。

スーパー銭湯「極楽湯」芹が谷店が目の前にあります。

我が家は、このスーパー銭湯に入りに行くので・・・
極楽湯に行くときは、必ずこのお店に寄っています。

３年前のこのブログでも紹介していますね。
http://heisei-shonan.blogspot.jp/2014/02/blog-post_20.html

ここで絶対に食べてほしいもの。
ランキングにしますと・・・

●３位／ワンタン麺
自家製のコリッとした麺と澄んだスープ。
そして、ツルプリのワンタンは、中華街の一流店にも負けません。

●２位／チャーハン
ここのチャーハンは、本当にレベルが高いです。
僕らが子供のころから親しんだ昔ながらのチャーハン。
その極上品といえば一番わかりやすい。
香ばしくて、脂っこくない！

●１位／餃子
一人で来たら、餃子４人前にビールだけでも良い！
とても食べやすい餃子。
餃子ミュージアムで食べた全国の餃子のどれよりも・・・
個人的にここの餃子が好きです。

その餃子がこちら。

（※クリックすると、拡大します。）

この餃子。

飾り気なく

具沢山ではなく

過剰な工夫もなく

ただただ、シンプルでいて、でもベストバランス！！

大きさも一口大で

とにもかくにも、無言で口に運び続けてしまうのです。

気が付いたら、２０個ぐらいはパクパクと食べてしまう。

命名するなら・・・

「箸が止まらない餃子」

伝わりますかね？

我が家は、妻／４５歳、私／４３歳、息子／７歳、娘／６歳
の４人家族です。
注文したのは・・・
ラーメン×４、チャーハン×２、餃子×３、肉野菜炒め×１

注文量が家族構成からするとおかしいのですが

餃子は息子が殆ど食べ・・・

娘は、大人のラーメンをぺろりと食べて

「まだ食べたい」と・・・

中華料理店の王道といえば

『ラーメンチャーハン餃子』

３種の神器です。

この３つが全部おいしい店って、実は在りそうで無いです。

「ラーメンはおいしいけど、餃子がね・・・」

「チャーハンはおいしいけど、ラーメンは・・・」

そんな店ばかり。

最近は・・・

「うちは、ラーメンしかやってません」

というのが流行り。

ここは、その３つが完璧に存在する！

ラーメンの麺をすすって

チャーハンを頬張り

ラーメンのスープを蓮華で飲んで

餃子パクパク。

この繰り返しが、芳醇でして。（酔いますよ）

お近くの方は、ぜひお試しあれ。

ちなみに、中は狭いです。

小さいテーブル２つとカウンターが４席。

待つ可能性がありますので、お心構えを！！