仕事を早めに切り上げて、家族で絶品餃子を食べに行ってきました。
お店の名は中華料理「平安」
場所は・・・
横浜市港南区芹が谷５－４１－１０
東戸塚駅と下永谷駅と上大岡駅をトライアングルにして
ちょうど真ん中に位置する立地です。
場所は、すこぶる悪るく・・・
店構えもけっして良くなく・・・
目の前を通っても気が付かないようなお店。
ですが、知る人ぞ知る名店です。
食べログでも、個々のコメントは高評価なのですが・・・
一人評価しなかったことで、総合点が３．１点という意味不明な状態。
スーパー銭湯「極楽湯」芹が谷店が目の前にあります。
我が家は、このスーパー銭湯に入りに行くので・・・
極楽湯に行くときは、必ずこのお店に寄っています。
３年前のこのブログでも紹介していますね。
http://heisei-shonan.blogspot.jp/2014/02/blog-post_20.html
ここで絶対に食べてほしいもの。
ランキングにしますと・・・
●３位／ワンタン麺
自家製のコリッとした麺と澄んだスープ。
そして、ツルプリのワンタンは、中華街の一流店にも負けません。
●２位／チャーハン
ここのチャーハンは、本当にレベルが高いです。
僕らが子供のころから親しんだ昔ながらのチャーハン。
その極上品といえば一番わかりやすい。
香ばしくて、脂っこくない！
●１位／餃子
一人で来たら、餃子４人前にビールだけでも良い！
とても食べやすい餃子。
餃子ミュージアムで食べた全国の餃子のどれよりも・・・
個人的にここの餃子が好きです。
その餃子がこちら。
（※クリックすると、拡大します。）
この餃子。
飾り気なく
具沢山ではなく
過剰な工夫もなく
ただただ、シンプルでいて、でもベストバランス！！
大きさも一口大で
とにもかくにも、無言で口に運び続けてしまうのです。
気が付いたら、２０個ぐらいはパクパクと食べてしまう。
命名するなら・・・
「箸が止まらない餃子」
伝わりますかね？
の４人家族です。
注文したのは・・・
ラーメン×４、チャーハン×２、餃子×３、肉野菜炒め×１
注文量が家族構成からするとおかしいのですが
餃子は息子が殆ど食べ・・・
娘は、大人のラーメンをぺろりと食べて
「まだ食べたい」と・・・
中華料理店の王道といえば
『ラーメンチャーハン餃子』
３種の神器です。
この３つが全部おいしい店って、実は在りそうで無いです。
「ラーメンはおいしいけど、餃子がね・・・」
「チャーハンはおいしいけど、ラーメンは・・・」
そんな店ばかり。
最近は・・・
「うちは、ラーメンしかやってません」
というのが流行り。
ここは、その３つが完璧に存在する！
ラーメンの麺をすすって
チャーハンを頬張り
ラーメンのスープを蓮華で飲んで
餃子パクパク。
この繰り返しが、芳醇でして。（酔いますよ）
お近くの方は、ぜひお試しあれ。
ちなみに、中は狭いです。
小さいテーブル２つとカウンターが４席。
待つ可能性がありますので、お心構えを！！
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